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百香果，因***眾多水果的香味而冠名，學名西番蓮，俗稱“巴西果”，）也在香港也稱***果）它的英文名為“Passion Fruit”，“Passion”意為“***、戀情”，故又被稱為“愛情果”、“情人果”，原產地在南美洲。其果汁富***多種對人體有益的元素。 百香果***有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就***有維他命C為34.6毫克，還富***維他命A、B1、B2等，另外還***有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質。
百香果中***有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味，其果實中***有超過132種以上的***物質，果汁營養豐富，氣味***，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽；百香果亦有“***之果”的雅稱，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，***怡人；它起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林，被西班牙的探險家、修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文稱為“Passion Fruit”，意為”戀情、***、***之果”。
